Recept: Levandulový cukr

Připravit si levandulový cukr je opravdu extrémně jednoduché. Dokáží to i lidé, kteří považují zalití čaje horkou vodou za vrchol svého kulinářského umění. Proč byste si měli levandulový cukr připravit? Levandule se se svou nezaměnitelnou aroma považuje za léčivou rostlinu. V aromaterapii se využívá ke snížení hladiny stresu, léčení deprese, nespavosti a představte si, že i na popáleniny. Proč tedy levandulovou vůni nevyužít i při pečení? Levandulový cukr můžete používat místo obyčejného cukru do dezertů, nebo jím můžete jemně posypat misku čerstvého ovoce. Co tedy budete na levandulový cukr potřebovat?
 motherearthliving.com

backyarddiva.ca

ingredience:

     1 kg krystalového cukru

     2 (nebo více) polévkové lžíce sušených levandulových květů

     skleněné uzavíratelné dózičky na uskladnění

Ve větší misce smíchejte sušené květy levandule spolu s cukrem a přesypte směs do dóziček. Nebo můžete vytvořit vrstvený levandulový cukr tak, že do dóz budete na střídačku opakovaně sypat nejdříve cukr a potom levanduli. Zkrátka, fantazii se meze nekladou. Levandulový cukr krásně voní a je podle mě i mimořádně rozkošným a nápaditým dárkem, který můžete darovat svým kamarádkám.